Nos restaurantes da IKEA, não há opção mais popular do que as almôndegas suecas. A partir desta quinta-feira, 2 de abril, o prato de carne vai ter concorrência graças à chegada das almôndegas de peixe. A receita de inspiração escandinava “chega para conquistar os paladares de quem cresceu a comer peixe de todas as formas”, diz a marca.
Esta novidade é feita com 50 por cento de scamudo-do-alasca, um peixe branco suave da família do bacalhau, com um subtil toque de endro. São servidas com puré de batata, ervilhas, manteiga e arandos, o detalhe agridoce que faz parte da essência da cozinha da Suécia. “Estaladiças por fora e suculentas por dentro”, descreve.
“Os portugueses têm uma relação única com o peixe. Está na nossa cultura e na nossa mesa. Por isso, acreditamos que estas almôndegas têm tudo para se tornarem um novo clássico na IKEA Portugal. É uma receita de inspiração sueca, pensada para quem cresceu a comer peixe de todas as formas, e temos a certeza de que vão conquistar um lugar nas mesas portuguesas”, diz Hélder Ferreira, country food manager da IKEA em Portugal.
Este novo prato pode ser escolhido em três opções: cinco, oito ou 12 almôndegas. Custam 4,50€, 5,50€ e 6,50€, respetivamente.
Este ano, a famosa receita da IKEA e outras propostas do menu dos restaurantes também puderam começar a ser pedidas em casa por um preço mais baixo, graças à parceria com a Too Good To Go. Leia o artigo da NiT para conhecer melhor esta novidade.
Carregue na galeria para conhecer algumas peças da recente coleção GREJSIMOJS, uma das mais coloridas e vibrantes da marca.

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