O frango assado deveria ser elevado a Património Mundial da Portugalidade. Ninguém o faz como nós. Tostadinho, quente, no churrasco a carvão, acompanhado de batata frita caseira ou mesmo daquela às rodelas industrial.
Não é fácil escolher o melhor frango assado do mundo. Mesmo que seja o nosso mundo. Na Amadora, existem dezenas de churrasqueiras ou casas em que se fazem, melhor ou pior, frangos assados. Cada cliente sabe o que gosta mais, sabe porque prefere este ou aquele frango. Porque, afinal, há gostos para tudo.
Mas se é difícil a sua escolha, imagine como foi para nós difícil organizar esta lista. Não é possível colocar nesta votação todas as casas de frango assado de um concelho com uma área de quase 24 quilómetros quadrados. Tivemos de impor limites. Mas o que escolher? As mais populares? As mais referenciadas na Internet? As mais votadas nas plataformas? As que têm mais filas à porta? As que têm o frango mais adequado ao nosso gosto? As mais baratas? As mais caras?
Qual é, afinal, o critério que se usa para uma lista destas? Percebe, o leitor, o nosso drama? Por outro lado, também não quisemos fazer uma lista desequilibrada, que não fosse representativa de todo o concelho que, como se sabe, tem seis freguesias. Por isso, optámos por ter espaços de todas as zonas geográficas.
Sabemos que muitas ficaram de fora e que, provavelmente, mereciam estar nesta lista. Ficará para outra oportunidade.
Para escolher o seu frango assado favorito, só precisa percorrer a lista abaixo e carregar no botão “votar”. A votação termina no próximo domingo, 13 de abril.
