LET'S ROCKCom menos de 15 dias desde a reinauguração, o Mercado Sabor Brasil já mostra sinais de sucesso na Amadora. Ester Mendes, de 28 anos, era funcionária e tornou-se proprietária do espaço, trazendo um novo conceito para a loja. Além dos produtos tradicionais brasileiros, como farofa, paçoca e miojo, a jovem incluiu uma cafetaria com petiscos para consumir no local.
“Trabalhei durante um ano e meio na loja, mas nunca imaginei que iria tornar-me proprietária. Quem é imigrante tem sonhos, mas nunca pensa que vai realmente conseguir”, confessa. O mercado já existia desde 2018, mas com outra gerência. A partir de 28 de fevereiro deste ano, Ester assumiu o comando com o apoio do namorado.
Apesar de manter os mesmos fornecedores, optou por dar prioridade à variedade. “Prefiro ter menos opções de marcas e mais produtos. Por exemplo, uma coisa que já não havia há muito tempo era catuaba [uma bebida alcoólica originária do Brasil]. Esta semana encontrei e já trouxe para loja”, explica.
Um lugar para matar saudades de casa
Alguns dos produtos que os clientes mais procuram são o cuscuz, o miojo Nissin, Toddy, paçoquinha, Tortuguita e o sumo Tang. No entanto, Ester acredita que os clientes procuram muito mais do que isso. “Não vendo produtos, vendo saudade e memórias. A pessoa vem em busca de algo que traga lembranças, que aconchega o coração”, declara.
Foi com esse mesmo conceito que lançou a cafetaria. O espaço já estava pronto, mas não era utilizado pela antiga proprietária. Os clientes podem encontrar várias opções de salgados, como coxinha e quibe, preparados de forma caseira pela sogra de Ester.
Há também pão francês, um dos favoritos entre os brasileiros, servido com requeijão, tosta mista e vários tipos de café. Já as sobremesas ficam por conta da parceira Bolo dos Anjos, sendo o bolo de cenoura um dos preferidos dos clientes.
Além das compras na loja, também é possível fazer encomendas online a partir de qualquer lugar de Portugal.
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Apesar de nunca ter imaginado ser dona do Mercado Sabor Brasil, Ester sempre teve uma veia empreendedora. “Desde pequena que gostava de vender. Com sete anos, pedi ao meu pai para comprar bijuteria para que pudesse vender na escola, para pagar o lanche”, relembra.
Ainda em Goiânia, cidade do centro-oeste do Brasil, começou o curso de Direito e abriu uma loja online de joias e semijoias personalizadas. No entanto, durante a pandemia, a mãe — que se tinha mudado para Portugal há 15 anos — insistiu para que Ester se juntasse a ela.
Apesar da resistência inicial, acabou por decidir tentar a sorte. “A ideia era vir para terminar a faculdade, só que nem tudo são flores. Não consegui viver a vida de estudante e tive de trabalhar em restaurantes, clínicas dentárias e fábricas, até ter a oportunidade de vir para a Amadora”, explica.
A relação com o Mercado Sabor Brasil
Ester permaneceu durante um ano e meio a gerir a loja. No entanto, no final de 2024, alguns problemas fizeram com que saísse do espaço e recomeçasse noutros empregos.
Para surpresa de Ester, a antiga proprietária insistiu para que voltasse e, mais tarde, sugeriu-lhe a compra do negócio. No início, a jovem pensou ser impossível, mas com o apoio do namorado, conseguiu passar a empresa para o seu nome.
Agora, a ideia passa por reconquistar o público da Amadora, apresentar as novidades e atrair mais pessoas para a cafetaria. Até agora, o plano parece estar a resultar. O movimento na loja é constante e Ester faz questão de atender cada cliente com carisma e otimismo, indicando as melhores marcas e produtos – com base na sua própria experiência.
“Pra mim, temos algo que nenhum dinheiro no mundo paga: as lembranças e poder matar as saudades da terra”.
Carregue na galeria para conhecer os produtos do Mercado Sabor Brasil.
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