A famosa aragem da Serra de Sintra tempera o clima, mas os próximos dias serão quentes por todo o País. E, com o feriado de Corpo de Deus, esta quinta-feira, 19 de junho, pode aproveitar o fim de semana prolongado para fazer uma escapadinha num refúgio embrenhado na natureza. A New in Amadora encontrou um alojamento que cumpre estes requisitos a 30 minutos de casa, o que evita longas viagens à torreira do sol.
O Paço do Bispo Boutique House, instalado num edifício de 1763, começou a receber hóspedes em 2018. Recentemente foi alvo de uma recuperação, atenta ao pormenor, com projeto do arquiteto Luís Bleck da Silva e decoração de interiores da arquiteta Sara Mendes de Almeida.
Com nove quartos de luxo, um estúdio e uma penthouse, o Paço do Bispo dispõe de uma piscina exterior panorâmica, rodeada de verde. Outras das mais-valias deste boutique hotel é a localização privilegiada, apenas a cinco minutos do centro da vila de Sintra e a 10 de Cascais.

Os quartos estão equipados com Wi-Fi, ar condicionado, aquecimento central, pavimento radiante, luzes LED, cofre, cama king-size, LCD 40” ou 49”, casa de banho privada com duche e banheira, e outras amenidades. Todas as reservas têm pequeno-almoço incluído e parque de estacionamento privativo e gratuito.
Se já está a sonhar com mergulhos na piscina e três dias de repouso, não hesite. O alojamento, — avaliado no Booking com 9,1 (soberbo), nota calculada com base em mais de 800 comentários — esgota facilmente.
Duas noites para duas pessoas — check-in na quinta-feira (19 de junho) e check-out no sábado (21) — custam 360€. As reservas podem ser feitas online.
Onde comer
Bons restaurantes é coisa que não falta nas proximidades do Paço do Bispo. Em Sintra, tem o Cantinho de São Pedro, a Taverna dos Trovadores, a Adega do Saloio, ou o Curral dos Caprinos. Já para não falar do leitão de Negrais, a 20 minutos de Sintra.
Em Cascais, o peixe fresco é obrigatório nos mais recomendados restaurantes da vila. O Luzmar é uma referência, tal como o clássico Beira Mar. A Baía do Peixe também uma vista deslumbrante sobre as praias. Num registo mais pitoresco tem ainda a Clandestina Taberna. Já os fãs de pizzas napolitanaz, podem experimentar o novo restaurante de dois irmãos que viveram 25 anos no Dubai.
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